PRESENTACIÓN Y CONTENIDO
PRESENTACIÓN
Estimados Alumnos, buenos días.
Les saludo con gusto. Espero que cada uno de ustedes se encuentre muy bien de salud.
Lo importante de la Administración de operaciones es que utiliza técnicas de pronósticos y de planeación de la capacidad para tomar decisiones en la administración de sistemas de producción de bienes y servicios.
Aplica técnicas de inventarios y de administración de almacenes para optimizar los sistemas de almacenamiento.
CONTENIDO
UNIDAD I
1.1. Definición y concepto de los sistemas de producción.
1.1.1. De
bienes.
1.1.2. De
servicios.
1.2. La evolución de los sistemas de producción.
1.2.1. La
producción artesanal.
1.2.2. La
producción en masa.
1.2.3. La
producción esbelta.
1.3. Clasificación de los sistemas de producción.
1.3.1.
Producto único.
1.3.2. Por
Lote.
1.3.3.
Continua.
1.4. Sistemas
avanzados de manufactura.
1.5. Actividades principales de la administración de operaciones.
1.6. Estrategias de operaciones en un entorno global.
UNIDAD II
2.1. Importancia estratégica del pronóstico.
2.2. Características de la demanda.
2.3. Métodos cualitativos.
2.3.1. Consulta a la fuerza de venta.
2.3.2. Jurado de opinión ejecutiva.
2.3.3. Método Delphi.
2.3.4. Investigación de mercado.
2.3.5. Analogía de ciclo de vida.
2.4. Métodos cuantitativos.
2.4.1. Series de tiempo.
2.4.1.1. Enfoque simple.
2.4.1.2. Promedios móviles.
2.4.1.3. Suavización exponencial.
2.4.1.4. Tendencia lineal.
2.4.2. Relaciones Causales.
2.4.2.1. Regresión simple.
2.4.2.2. Regresión múltiple.
2.5. Pronósticos en el sector servicios.
2.6. Pronósticos para empresas en creación.
2.7. Uso de software en pronósticos
UNIDAD III
3.1.1 Definición de Capacidad.
3.1.2 Capacidad efectiva.
3.1.3 Capacidad diseñada.
3.1.4 Capacidad nominal.
3.2 Consideración sobre la capacidad.
3.2.1 Economías de escala.
3.2.2 Manejo de la demanda.
3.3 Planeación de la capacidad.
3.3.1 Diseño de la capacidad del sistema.
3.3.2 Cálculos de los requerimientos de equipos.
3.3.3 Calculo de los requerimientos de Instalaciones.
3.3.4 Diseños de los procesos.
3.4 Herramientas para la planeación de la capacidad.
3.4.1 Modelos de líneas de espera.
3.4.2 Árboles de decisión.
3.4.3 Simulación.
UNIDAD IV
4.1 Definición
y tipos de inventarios.
4.2 Ventajas y
desventajas de los inventarios.
4.3
Administración de los inventarios.
4.3.1 Tipos de
costos.
4.3.2
Clasificación ABC
4.4 Modelos de
inventario determinísticos.
4.4.1 Modelos de Cantidad Optima del Pedido.
4.4.2 Modelo
con Descuentos.
4.4.3 Modelo
de producción y consumo.
4.4.4 Modelo
con faltantes.
4.5 Modelos de
inventarios probabilísticos.
4.5.1 Nivel de servicio e inventario de seguridad.
4.5.2 Modelo
de Cantidad Fija.
4.5.3 Modelo
de Periodo Fijo.
4.6 Uso de software en inventarios
UNIDAD V
5.1 Funciones y manejo físico de los inventarios, recepción,
organización, despacho, mantenimiento de los registros.
5.2 Localización y distribución de almacenes.
5.3 Selección de mobiliario y equipo de almacén.
5.4 Sistemas Informáticos de administración de almacenes
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